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国産の生姜チップをふんだんに使用した焙茶です。 生姜の味わいを引き立てるために、穏やかな風味を持つ茎茶を選びました。その茎茶をじっくりと煎り上げることによって、より香り高い焙茶に仕上げています。 くせがなく甘みのある焙茶に、香り豊かな生姜のバランスが絶妙です。